Nuevo Workshop Eudec en el Restaurante Take Eat Easy de Barcelona

Este lunes 9 de febrero ha tenido lugar en el Take Eat Easy de Barcelona una nueva demostración de producto y show cooking por parte de EudecFood.

En ésta ocasión se presentó un gran abanico de productos de quinta gama para que los asistentes pudieran probar y comparar la extensa linea de productos disponibles en EudecFood. Dentro del menú seleccionado por los chefs de EudecFood, se eligieron varios platos de nueva creación, como la nueva gama de verduras Eudec, congeladas y envasadas al vacío y que permite una excelente conservación de sus propiedades nutritivas. También se presentaron platos preparados y disponibles para el nuevo formato Room Service, dirigido principalmente al sector de la hotelería como el salmón teriyaki, el magret de pato y la crema de espárragos y champiñones.

El menú presentado para la ocasión era el siguiente:

  • Nueva gama de verduras
  • Tagliattelas
  • Salsa Putanesca
  • Salsa Funghi
  • Lasaña de espinacas y carne
  • Bacalao Costa Mediterránia
  • Costillar de cerdo
  • Panceta de cerdo
  • Salsa mojo
  • Brandada de bacalao
  • Crema de espárragos y champiñones
  • Salmón teriyaki
  • Magret de pato

Los asistentes del Workshop tuvieron la ocasión de ver la facilidad de preparación de los platos Eudec y probar la calidad de los mismos insitu.

Si desea asistir al próximo workshop de Eudec puede solicitar más información a través del formulario de contacto  o a través de nuestra página web www.eudecfood.com

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